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Gans – mal ganz anders

Hilmar Gathof hat auch die Gastronomie auf der Eisbahn übernommen. Speziell die Feuerhütte und den ICE-Dom. Beide Einrichtungen sind ideal für kleinere individuelle Veranstaltungen. Der ICE-Dom ist urgemütlich und bietet Platz für Firmenevents, Weihnachtsfeiern oder Geburtstage im kleinen Rahmen, bzw. bis zu 30 Personen. Wer es noch kleiner mag, kann in der Feuerhütte mit bis zu 12 Personen feiern. Besondere Spezialität zur Weihnachtszeit ist der „Finnische Flammlachs“ (Vorbestellu...

„Ein bisschen GAGA musste schon sein“

Im kleinen Bezirk Lankwitz (Steglitz) treffe ich auf einen interessanten Menschen. Bevor er sich in Berlin niedergelassen hat, war er 2 Jahre in Amsterdam und 4 Jahre auf den Bermudas als Koch tätig. Er war Küchendirektor im Berliner Schweizerhof, F&B Manager im Hotel Interconti, Geschäftsführer im Wirtshaus Schildhorn sowie am Potsdamer Krongut Bornstedt. Zuletzt geschäftsführender Gesellschafter der Habel Weinkultur am Reichstag. Seine Vita ist lang und spannend. Er hat nicht nur ...