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„Ein bisschen GAGA musste schon sein“

Im kleinen Bezirk Lankwitz (Steglitz) treffe ich auf einen interessanten Menschen. Bevor er sich in Berlin niedergelassen hat, war er 2 Jahre in Amsterdam und 4 Jahre auf den Bermudas als Koch tätig. Er war Küchendirektor im Berliner Schweizerhof, F&B Manager im Hotel Interconti, Geschäftsführer im Wirtshaus Schildhorn sowie am Potsdamer Krongut Bornstedt. Zuletzt geschäftsführender Gesellschafter der Habel Weinkultur am Reichstag. Seine Vita ist lang und spannend. Er hat nicht nur ...