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Zu Besuch in der Rösterei von finestcoffeeberlin

  Kaffee ist sicherlich eines der meistbegehrtesten Genußmittel weltweit. Als Burckhardt (Buxe) Lüdtke  unsere  Titelseite dieser Ausgabe auf facebook erblickte, fiel ihm spontan seine „Kaffee-Lieferantin“ ein. Kathrin Wollmann-Lade, hat eine eigene Kaffeerösterei im Süden Berlins - und ihre ganz eigene Geschichte. In Tempelhof mitten in einem Industriegebiet besuche ich Kathrin in ihrer Rösterei. Wir verstehen uns auf Anhieb und haben fast drei Stunden gemeinsam ...